Pieskový tvarohový koláč

Suroviny

• Cesto:
• 3 šálky hladkej múky (200 ml)
• 250 g masla
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 180 g práškového cukru
• plnka:
• 500 g tvarohu
• 3 vajcia
• 180 g práškového cukru
• 100 g hrozienok
• 1 vanilkový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Do väčšej misky si preosejeme múku..Pridáme nakrájané maslo a práškový cukor spolu so sódou a vypracujeme mrveničkové cesto.Hotové cesto dáme do chladničky.

2. Krok

Vymiešame si zatiaľ tvaroh s vajcami pridáme cukor aj vanilkový cukor a hrozienka.

3. Krok

Cesto z chladničky rovnomerne roztrúsime na plech asi 1/2 pri krajoch pritlačíme prstami.Teraz navrstvíme tvarohovú plnku a zasypeme zostávajúcim cestom.

4. Krok

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme 40 - 50 minút.

5. Krok

Po upečení necháme vychladnúť a potom nakrájame..