Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pestrá roláda

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Pestra rolada.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
domacirecepti.net
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • 7 lyžíc práškového cukru
  • 60 ml oleja
  • 60 ml mlieka
  • 1 lyžica kakaa
  • 5 lyžíc horúcej vody
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • Krémy:
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 2 lyžice cukru
  • 200 g mascarpone
  • 100 g mletých maslových sušienok
  • 100 g mliečnej čokolády
  • 50 g tmavej čokolády
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si v horúcej vode vymiešame kakao..Vyšľaháme bielka s polovičným cukrom do snehu..Zvlášť vyšľaháme žĺtka s druhou polovicou cukru pridáme olej,mlieko..Potom vmiešame múku a premiešame..nakoniec zľahka vmiešame bielkový sneh..

2. Krok

Cesto rozdelíme na dve časti..Nalejeme žlté cesto na plech vyložený s papierom na pečenie (25 x 35) a potom cik cak prelejeme hnedým cestom..

3. Krok

Piškótu pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C..Hneď pri vložení plechu teplotu znížime na 180°C a pečieme podľa rúry 15 - 20 minút..Upečenú piškótu preklopíme na utierku ktorú si posypeme práškovým cukrom, stiahneme papier na pečenie a roládu skrútime a necháme takto vychladnúť..

4. Krok

Najskôr si vyšľaháme šľahačku..potom zvlášť mascarpone s cukrom..Potom k mascarpone pridajte šľahačku a spolu premiešajte.Krém rozdelíme na 2 časti.

5. Krok

Do jednej časti vmiešajte mleté sušienky, a do druhej pridajte rozpustenú mliečnu čokoládu ktorú si ale nechajte vychladnúť..

6. Krok

Rozbaľte roládu..Najskôr naneste sušienkovú plnku, a potom čokoládovú.. z každej si trochu nechajte na ozdobu.Z horkej čokolády nastrúhajte a posypte čokoládovú plnku , môžete použiť aj hobliny..Roládu zviňte..

7. Krok

Povrch potriete krémom ktorý ste si ušetrili a dajte do chladničky aspoň na 2 hodiny zatuhnúť a zachladiť..Taktiež môžete minúť krémy a vrch len potrieť alebo ozdobiť vyšľahanou šľahačkou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

734 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.