Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Perníky s čokoládou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Perniky s cokoladou.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zenavrsna.com
  • Kusov: 40
  • Porcií: 40
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 200 g práškového cukru
  • 1 perníkový prášok do pečiva
  • 1/2 mletej škorice
  • 150 g medu
  • 50 g masla
  • 2 lyžice teplej vody
  • nastrúhaná kôra z 1/2 pomaranča
  • Poleva:
  • 100 g horkej čokolády
  • 50 g masla
  • 1 lyžica oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Med a maslo rozpustíme na miernom ohni a necháme mierne vychladnúť. Pridáme vajcia a všetko dobre metličkou zašľaháme.

2. Krok

Vo väčšej miske zmiešame múku, cukor, škoricu a perníkové korenie. Pridajte zmes medu, masla a vajec, teplú vodu a nastrúhanú pomarančovú kôru a vypracujte hladké cesto.

3. Krok

Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme hodinu v chladničke.

4. Krok

Vychladnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme perníky požadovaných tvarov.

5. Krok

Perníky poukladajte na plech pokrytý mastným papierom a pečte 10-12 minút pri teplote 180 ° C. Perníky sa pečú rýchlo.

6. Krok

Upečené perníky vyberte z rúry a nechajte ich aspoň päť minút vychladnúť na plechu, potom ich môžete preložiť na iný plech a nechať úplne vychladnúť.

7. Krok

Vychladnutý perník ponorte do čokoládovej polevy a poukladajte na plech, kým čokoláda nestuhne. Na prípravu čokoládovej polevy rozpustíme na miernom ohni čokoládu s maslom a olejom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

494 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.