Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pekárske rebierko

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20141008_122752[1]
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 5
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • 5 plátkov z bravčového karé aj s kosťou
  • 2 lyžice rajčinového pretlaku
  • 3 cibule
  • 1 lyžička červenej mletej papriky
  • 2 lyžice hladkej múky
  • soľ a korenie
  • 5 rožkov
  • 3 vajcia
  • trochu mlieka
  • 100 g mäkkej salámy (zomletej)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • petržlenová vňať
  • majoránka
  • olej
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Bravčové rebierka si naklepeme..osolíme a okoreníme.Na rozpálenom oleji zprudka opražíme z oboch strán a poukladáme na pekáč.

2. Krok

Urobíme si z výpeku prírodnú šťavu..Pridáme k nemu najemno nakrájanú cibuľu, pretlak a mletú červenú papriku opražíme potom pridáme hladkú múku prepražíme a podlejeme vodou a necháme rozvariť.Šťavou podlejeme rebierka v rozpálenej rúre dusíme prikryté cca 1 hodinu do mäkka.

3. Krok

Z rožkov si urobíme plnku.Tak ako keď robíme plnku do kuraťa, len tu nahradíme mäkkou salámou pečeň ktorú dávame do plnku ku kuraťu.. ja si na oleji opražím cibuľu , pridám zomletú salámu ,pretlačený cesnak.všetko primiešam k rožkom nakrájaným na kocky.Pridám vajcia, soľ korenie a trochu mlieka,petržlenovú vňať .

4. Krok

Plnka sa dá urobiť pečená alebo varená..ja osobne radšej plnku varím nieje taká suchá.Pri varení zmes z rožkou natlačím do mikroténového sáčku previažem a varím vo vode cca 40 minút.

5. Krok

pri pečení buď dáme plnku na plech , alebo zabalíme do alobalu dáme na pekáč a pečieme v rúre cca 40 minút.

6. Krok

Pripravené rebierko podávame s plnkou s ryžou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

24591 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies