Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pečené bravčové stehno a dusená červená kapusta

Náročnosť:
reklama:
Fb 19.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • Bravčové stehno
  • paradajkový pretlak
  • soľ
  • mleté čierné korenie
  • vegeta
  • mletá červená paprika
  • olej
  • cibuľa
  • bujon
  • červená kapusta
  • cukor
  • rasca
  • soľ
  • ocot
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Mäso nakrájam na hrubšie plátky. Na rozohriatom oleji prudko z obidvoch strán opečiem. Opečené mäso poukladám na pekáč. Vo výpeku popražím pokrájanú cibuľu pridám mletú čer. papriku. Vo vode si rozmiešam pretlak , soľ , korenie , vegetu , bujon a vylejem do výpeku dobre premiešam a vylejem na pripravené mäso. Pekáč prikryjem a dám do rúry dusiť. 200 stup. asi 1 hod.

2. Krok

Kapusta: Skaramelizujem cukor , pridám pokrájanú kapustu podlejem trochu vody a premiešam. Osolím , dám 1 bobkový list a trochu rasce. Nechám dusiť asi 10 min. Nakoniec pridám ocot a ešte podusím asi 10 min. Podávam s parenou domácou knedľou. Recept na knedľu som už napísala je v albume. Zobraziť menej

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

575 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.