Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pávie oči

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Pavie oci.jpg
9
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.e-retete.ro
  • Kusov: 3
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 50min
  • Varenie: 45min
  • Hotové Za: 1:35 hod
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 200 g masti (alebo masla izbovej teploty)
  • 3 žĺtky
  • 1 lyžica cukru
  • štipka soli
  • 2 - 3 lyžice kyslej smotany
  • 1/2 kocky droždia
  • 50 ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • Plnka:
  • 3 bielka
  • 150 g práškového cukru
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 1 vanilkový cukor
  • strúhana kôra z jedného citróna
  • 300 ml džemu
  • čerešne alebo višne
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kvasnice rozdrvíme do vlažného mlieka a pridáme cukor..Necháme 10 minút kým naskočia..

2. Krok

Vymiešame si múku s maslom resp..rozdrvíme prstami na drobeničku.potom pridáme droždie a ostatné suroviny určené na cesto a vymiesime hladké plastické cesto..Cesto rozdelíme na 3 časti..

3. Krok

Hneď vyvaľkáme na 25 x 35 obdĺžnik..3 x

4. Krok

Cesto potrieme džemom podľa chuti a na kraje dlhšej časti uložíme do radu čerešne alebo višne bez kôstok a obe strany zvinieme smerom k stredu poriadne na tesno.uprostred cesta necháme asi 3 cm medzeru.

5. Krok

potom si vyšľaháme vaječné bielká so štipkou soli do pevnej peny a postupne vmiešame práškový cukor a ušľaháme sneh.Do snehu pridáme mleté orechy a nastrúhanú citrónovú kôru , zľahka ich vmiešame.

6. Krok

Orechový sneh nastriekame cukrárskym vreckom presne do medzeri medzi cestom..Môžete dať sneh aj lyžicou..

7. Krok

Koláče dáme na plech vedľa seba..a pečieme v predhriatej rúre na 180°C cca 45 minút.

8. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a potom posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Prajitura ochelari 5995.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 5996.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 5997.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 5998.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 5999.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 6000.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 6001.jpg
www.e-retete.ro
Prajitura ochelari 6002.jpg
reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

559 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.