Párty kocky

Suroviny

• 1 tortová oblátka
• Krém:
• 6 vajec
• 250 g práškového cukru
• 1 margarín alebo maslo
• 60 g čokolády na varenie
• 500 g maslových sušienok
• Poleva:
• 100 g čokolády na varenie
• 50 g masla
• 3 lyžice oleja
• 1 lyžica vody
• 1 lyžica medu

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny nad parou.Šľaháme kým hota nieje hustá , potom vmiešame na kocky nalámanú čokoládu a maslo alebo margarín.Za občasného miešania necháme mierne vychladnúť.Medzitým si rozmrvíme sušienky.Môžete použiť aj blender, ale nemixujte príliš na jemno.Sušienky primiešame k čokoládovo vaječnej zmesi ktorá by mala byť ešte teplá.

2. Krok

Tortovú oblátku si vložíme do pekáčika alebo na plech primierane veľký oblátke a zalejeme ju pripravenou zmesou plnky.Dáme do chladničky zatuhnúť.

3. Krok

Potom nanesieme čokoládovú polevu, ktorú si pripravíme taktiež vo vodnom kúpeli vymiešaním všetkých zložiek..Pripravenú glazúru rovnomerne nanesieme a necháme v chlade zatuhnúť.Na kocky nakrájame až keď je zákusok úplne tuhý...