Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Paradajková roláda s pečenou paprikou a syrom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Paradajkova rolada s pecenou paprikou a syrom.jpg
10
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.vkusnyblog.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 35 g hladkej múky
  • 35 g masla
  • 175 ml mlieka
  • 50 g paradajkového pretlaku
  • 110 g polohrubej múky
  • 4 vajcia
  • 1 veľká pečená paprika
  • 350 g smotanového syra
  • 150 g nastrúhaného tvrdého syra
  • kôpor alebo petržlenová vňať, poprípade pažítka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

najskôr si pripravíme bešamel z masla a 35 g hladkej múky..na masle osmažíme múku, potom tenkým prúdom prilejeme mlieko a varíme kým zmes nezhustne.Bešamel necháme vychladnúť , potom doň vmiešame paradajkový pretlak a žĺtka.Vmiešame aj múku a z bielok vyšľahaný tuhý sneh.

2. Krok

Cesto vylejeme na veľký plech vyložený s papierom na pečenie..Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 12 - 15 minút.Potom vyberieme z rúry a z cesta odstránime papier na pečenie, cesto zvinieme a necháme vychladnúť..

3. Krok

medzitým si v rúre pri 220 °C upečieme papriku do tmava..Trvá to tak 20 - 25 minút..Keď ju vyberieme z rúry, prikryjeme ju fóliou alebo alobalom, a necháme postáť tak 10 minút..Potom ju zbavíme kože a semienok a necháme úplne vychladnúť.Po vychladnutí nakrájame na menšie kúsky..

4. Krok

Smotanový syr vymiešame so syrom nastrúhaným , pridáme kôpor alebo oné bylinky ..

5. Krok

Na vychladnutú piškótu natrieme syrovú plnku a rozložíme kúsky papriky.Potom zvinieme do rolády a zabalíme do alobalu alebo do potravinárskej fólie..

6. Krok

Takto odložíme najlepšie na pár hodín do chladničky..Po zatuhnutí nakrájame na porcie.

Tomatnyi rulet s percem 1.jpg
www.vkusnyblog.ru
Tomatnyi rulet s percem 4.jpg
www.vkusnyblog.ru
Tomatnyi rulet s percem 5.jpg
www.vkusnyblog.ru
Tomatnyi rulet s percem 6.jpg
www.vkusnyblog.ru
Tomatnyi rulet s percem 7.jpg
www.vkusnyblog.ru
Ruletiki iz zukkini s pechenym percem 3.jpg
www.vkusnyblog.ru
Salsa iz pechenogo perca 1.jpg
www.vkusnyblog.ru
Myasnaya buhanka s tomatami 4.jpg
www.vkusnyblog.ru
reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

246 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.