Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Pampúchy s penou

Kuchyňa:
Náročnosť:
Screenshot_26
  • Kusov: 1
  • Porcií: 45
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 1 kg múka polohrubá
  • 40 g droždie , 4 dl mlieko
  • 4 ks žltky , 80g cukor práškový
  • 100g maslo , 1 čl citronová kôra
  • štipka soľ
  • 2 PL rum
  • na vyprážanie olej
  • z čiernych ríbezlí lekvár
  • 1dl voda 4 ks bielky 200 g cukor kryštál
  • 4 plné pl džem jahodový

Postup prípravy

1. Krok

Z ingrediencií vymiesime cesto,tradične kvások z mlieka droždia trošky cukru necháme,nakvasiť a použijeme na zamiesenie cesta , pridáme aj žĺtky a necháme cesto nakysnúť...

2. Krok

z vykysnutého cesto rozvaľkáme a povykrajujeme pohárom pampúšky...šišky vypražíme v oleji,... naplníme si pištol lekvárom a naplníme šišky..

3. Krok

Hned´na začiatku treba dať bielky,kryštáľový cukor a vodu do nádoby a pomiešať, nechať postáť 1 hod , a až potom šľaháme ,pena sa šlahá dosť dlho,tak po 5 min.pridáme jahodový džem a šlaháme do zhustnutia a podávame s prázdnymi šiškami..

4. Krok

Dobrú chuť..

použila som aj lekvár na plnenie,vstrekovala som už do vypražených pampúchov..

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...