Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Paganini rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Paganini rezy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
gospodarski.hr
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto x 3:
  • 6 bielkov
  • 100 g mletých lieskvých orechov
  • 6 lyžíc práškového cukru
  • Krém:
  • 18 žĺtkov
  • 200 g cukru
  • 250 g čokolády na varenie
  • 250 g margarínu alebo masla
  • Krém2:
  • 450 ml mlieka
  • 5 lyžíc zlatého klasu
  • 5 lyžíc cukru
  • 125 g margarínu alebo masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Z bielkov vymiešame tuhý sneh. Počas miešania postupne pridávame cukor a vareškou zľahka vmiešame pomleté ​​lieskové oriešky. Pečieme vo forme 32 x 34 cm vystlanej papierom na pečenie pri teplote 180 °C asi 20 minút. Postup zopakujte ešte dvakrát. Rozkrojte každú piškótu na polovicu , aby ste získali 6 plátov.

2. Krok

Prvý krém: V parnom hrnci vymiešame žĺtky a cukor. Odstavíme z ohňa a pridáme nasekanú čokoládu. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí. Do vychladnutého pridáme pripravený margarín izbovej teploty a dobre prepracujeme.

3. Krok

Druhý krém: Zlatý klas a cukor rozmiešame s trochou mlieka a povaríme vo zvyšku mlieka. Miešajte do zhustnutia, potom nechajte vychladnúť. Povrch zakryte fóliou, aby sa nevytvorila kôra. Za studena pridajte pripravený margarín alebo maslo izbovej teploty. Krém 1 a 2 spojíme do jedného šľahaním a každú piškótu natrieme krémom a na poslednú dáme krém alebo čokoládovú polevu Dozdobíme podľa fantázie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

233 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.