Ovsené palacinky

Suroviny

• 1 vajce
• 100 g celozrnnej múky
• 100 g ovsených vločiek
• 2 -3 lyžičky medu
• 1 lyžička prášku do pečiva
• štipka soli
• 200 ml mlieka
• 1 lyžička oleja

Postup prípravy

1. Krok

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zomlieť ovsené vločky. Môžete si kúpiť hotové jemné ovsené vločky, alebo mleté, ale ja radšej rozomeliem vločky v mixéri. Stačí hodiť pár lyžíc vločiek a nasekať ich strednou rýchlosťou, až kým sa nezmenia na múku.

2. Krok

Zmiešame: - 1 vajce; - 1/2 šálky múky; - 1/2 šálky ovsených vločiek mletých; - 1 lyžička vanilkového cukru; - med - prášok do pečiva; - soľ; - mlieko; - olej.

3. Krok

Všetko spolu vyšľaháme a akonáhle je zmes hladká, zahrejeme panvicu. panvicu vytrieme olejom a počkáme kým so dobre rozohreje .. Krúživým pohybom naberačkou vytvoríme palacinku ..

4. Krok

Palacinky smažte, až z každej strany do zlatista.