reklama:

Ostružinový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
CIMG0114u
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Výborný ostružinový koláč s chuti oříšků

Suroviny

  • Těsto:
  • 400g mouka polohrubá
  • 30g droždí
  • 2 polévkové lžíce cukr písek
  • 200ml mléko
  • 60g máslo
  • 1 vejce
  • trocha soli
  • na posyp-nastrouháné ořechy
  • Nápln:
  • 800g ostružin
  • 3 vejce
  • 500g tvaroh
  • 100ml smetana ke šlehání
  • 150g cukr písek
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 pudinkový prášek vanilkový

Postup prípravy

1. Krok

Z droždí a cukru si uděláme kvásek.

2. Krok

Který smícháme s prosátou moukou, vejcem, špetkou soli, rozehřátým máslem a vlažným mlékem.

3. Krok

Vypracujeme těsto.

4. Krok

Necháme nakynout.

5. Krok

Těsto uložíme na vymazaný plech a poklademe ostružiny

6. Krok

Tvaroh smícháme s cukrem, žloutky, smetanou ke šlehání, vanilkovým cukrem, pudinkovým práškem.

7. Krok

Bílky ušleháme zvlášt,Sníh z bílků nakonec zlehka vmícháme do náplně a tuto natřeme na připravené těsto.

8. Krok

Povrch posypeme mletými ořechy.

9. Krok

Pečeme asi 40 minut na 170.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?