Orieškovo čokoládové praclíky

Suroviny

• 375 g hladkej múky
• 30 g kakaa
• 175 g práškového cukru
• 100 g orechov podľa chuti (vlašské , arašidy alebo lieskové)
• 1 vanilkový cukor
• 1 vajce
• 250 g masla
• 200 g tmavej čokolády
• 2 lyžice oleja

Postup prípravy

1. Krok

V miske zmiešame múku s kakaovým práškom, potom pridáme cukor, mleté ​​orechy, vanilkový cukor, vajce a na kocky nakrájané maslo. Rukou dobre prehnetieme a potom rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5 mm. Cesto vykrajujeme vykrajovačkou v tvare praclíka a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C 15 minút na plechu s papierom na pečenie.

2. Krok

Kým praclíky chladnú, roztopíme si nad parou tmavú čokoládu. Pridajte olej a vymiešajte do hladka. Opatrne namáčajte praclíky v čokoláde, potom ich položte na mriežku a nechajte na nej stuhnúť..