Oreo Brownie

Suroviny

• 160 masla
• 200 g tmavej čokolády
• 3 vajcia
• 2 žĺtky
• 1 vanilkový cukor
• 160 g hnedého cukru
• 2 lyžice hladkej múky
• 2 lyžice kakaa
• 100 g Oreo sušienok
• štipka soli

Postup prípravy

1. Krok

Roztopíme si maslo s čokoládou vo vodnom kúpeli..Necháme mierne vychladnúť..

2. Krok

V miske vyšľaháme vajcia so žĺtkami postupne pridávame hnedý a vanilkový cukor..Vyšľaháme bielu hustú penu..

3. Krok

Zvlášť v miske si zmiešame suché prísady..K večnej zmesi pridávame striedavo suchú múčnu zmes s čokoládovo maslovou..Za stáleho šľahania.

4. Krok

pripravíme si plech 20 x 20 vystelieme ho s papierom na pečenie.

5. Krok

Nalejeme na plech cesto a pridáme sušienky, ktoré môžete nasekať na menšie kúsky.

6. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 °C 25 - 30 minút..

7. Krok

Brownie vychladíme a nakrájame na štvorčeky..Podávame s kopčekom zmrzliny.