Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Orechovo medové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Orechovy medovy.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • 1/2 šálky práškového cukru
  • 110 g mletých vlašských orechov
  • 4 - 5 lyžíc polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 2 lyžice oleja
  • Medové cesto:
  • 250 g masla
  • 3 šálky hladkej múky
  • 3/4 šálky práškového cukru
  • 2 lyžice medu
  • 2 vajcia
  • 2 lyžičky jedlej sódy
  • Orechová vrstva:
  • 300 g orechov nasekaných na väčšie kusy
  • 2 lyžice medu
  • 80 g kryštálového cukru
  • 100 g masla
  • Kávovo orechová plnka:
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 1 šálka mlieka
  • 100 g práškového cukru
  • 200 g masla
  • 2 - 3 lyžičky instantnej kávy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si piškótu.Vyšľaháme bielka so tuhej peny.Postupne pridávame práškový cukor potom pridáme žĺtka jedno p druhom po každom poriadne prešľaháme.Tenkým prúdom pridáme olej.Múku si v miske zmiešame s práškom do pečiva a s orechmi a jemne vmiešame do cesta .Cesto vylejeme na plech (21 x 32 ) vyložený s papierom na pečenie.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.

2. Krok

Medové cesto pripravíme tak, že na pracovnú plochu si dáme múku..Pridáme nastrúhané maslo a zapracujeme .Potom pridáme vajcia, práškový cukor, sódu a med..Ak sa vám cesto zdá byť príliš tuhé pridajte 1 lyžicu kyslej smotany.Cesto rozdelíme na 2 časti a dáme do chladničky.

3. Krok

Orechovú vrstvu si pripravíme tak, že v hrnci z hrubým dnom rozpustíme maslo, pridáme med , cukor a nahrubo nasekané orechy.Rozvaríme a odstavíme.

4. Krok

Medové cesto vyberieme z chladničky a rozvaľkáme jeden kus na veľkosť plechu (21 x 32 ).Plech si vyložíme s papierom na pečenie.Na cesto (na jeden plát rozotrieme orechovú vrstvu). Dáme do vyhriatej rúry na 1180°C a pečieme 10 - 15 minút.

5. Krok

Druhé medové cesto urobíme bez orechovej vrstvy..Upečieme vo vyhriatej rúre na 180°C .

6. Krok

Kávovo orechová plnka: Instantnú kávu rozpustíme v horúcom mlieku.Potom ním zalejeme mleté orechy..premiešame. Vyšľaháme mäkké maslo s práškovým cukrom do peny.Pridáme vychladnutú orechovú hmotu.Poriadne do hladka prešľaháme.

7. Krok

Na medový plát s orechovou vrstvou natrieme polovicu orechovej plnky.Prikryjeme piškótovým plátom.Na ten rozotrieme druhú polovicu plnku, a nakoniec prikryjeme druhým medovým plátom.

8. Krok

Vrch zákuska prelejeme čokoládovo polevou alebo len posypeme práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1127 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.