Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Orechové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Orechovy.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
zdroj:corinaureche.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 6 vajec
  • 300 g pražených vlašských mletých orechov
  • 300 g práškového cukru
  • 60 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 2 lyžice mlieka
  • 1 lyžička jablkového octu
  • 1 lyžička instantnej kávy
  • 3 lyžice Nutely alebo iného orieškového krému
  • strúhaná čokoláda na ozdobu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vyhrejeme rúru na 180°C ..Pripravíme si plech , vyložíme ho s papierom na pečenie..(28 x 24)

2. Krok

Do misky si dáme bielká vyšľaháme ich so štipkou soli, potom pridáme potupne 180 g cukru a ušľaháme tuhý sneh.Potom vmiešme trochu octu..

3. Krok

Vlašské orechy osmažíme na suchej panvici a potom ich zomelieme na jemno..

4. Krok

K orechom pridáme 40 g múky a premiešame..Potom zľahka vmiešame k snehu .

5. Krok

Cesto rozdelíme na dve rovnaké časti a postupne odpečieme dve piškóty..pečieme cca 20 minút..Potom plech prevrátime , odstránime papier a necháme úplne vychladnúť..

6. Krok

Na krém si pripravíme vodný kúpeľ..Na sporák si dáme hrniec s vodou a položíme naň ohňuvzdornú misku..Do misky si dáme žĺtky a zvyšný cukor (120 g) takto šľaháme nad parou 2 - 3 minúty, potom pridáme mlieko a zvyšnú preosiatu múku..

7. Krok

Šľaháme kým krém nezhustne, cca 123 - 15 minút..Potom odstavíme a necháme vychladnúť..

8. Krok

Po ochladnutí s vyšľaháme maslo a pridáme k nemu vychladnutý krém, instantnú kávu a nakoniec nuttellu..Všetko miešame kým krém nieje nadýchaný..

9. Krok

Na prvý plát si natrieme krém, z ktorého si dopredu odoberieme 3 - 4 lyžice..Krém rovnomerne rozotrieme a prikryjeme druhým plátom..Ten zľahka pritlačíme..Rozotrieme krém ktorý sme odobrali a zarovnáme ho stierkou..

10. Krok

Potom na vrch nastrúhame čokoládu..Necháme poriadne zachladiť..

Preparare prajitura durere 1 1170x781.jpgPreparare prajitura durere 2 300x200.jpgPreparare prajitura durere 3 300x200.jpgPreparare prajitura durere 4 300x200.jpgPreparare prajitura durere 5 300x200.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

888 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.