Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Orechové mesiačiky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Orechové mesiačiky
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 25
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 6 bielkov
  • 120 g cukru
  • 150 g polohrubej múky
  • 150 g masla
  • 1 prášok do pečiva + 2 lyžičky kakaa
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • Žĺtková glazúra:
  • 6 žĺtkov
  • 150 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • Orechový krém:
  • 100 ml mlieka
  • 160 g cukru
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • 100 g horkej čokolády
  • 1 lyžička rumovej esencie
  • 200 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si piškótu.V Miske vymiešame maslo s 80 g cukru do peny.Pridáme múku s práškom do pečiva a s vlašskými orechmi spolu s kakaom a všetko dobre premiešame.Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom do snehu a primiešame k cestu ale len drevenou vareškou zhora nadol.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech 24 x 34 vyložený s papierom na pečenie ..Pečieme pri 180°C asi 20 minút.Kým sa na povrchu nevytvorí kôrka.Koláč by mal zostať polotuhý.

3. Krok

Pripravíme si žĺtkovú glazúru.Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom a s vanilkovým cukrom do peny.Glazúru vylejeme na koláčik a dopekáme ho ďalších 10 minút.

4. Krok

Krém si pripravíme tak, že rozvaríme mlieko s cukrom.Povaríme kým sa zmes trochu nezredukuje a pridáme maslo a kúsky čokolády.Počkáme kým sa čokoláda nerozpustí .Potom pridáme orechy a rumovú esenciu.odstránime z ohňa a necháme vychladnúť.Potom krém rozotrieme na koláčik..

5. Krok

Koláčik necháme 2 hodiny v chlade odpočívať a potom formičkami vykrajujeme mesiačiky..Pred podávaním posypeme mletými vlašskými orechmi.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies