Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Omeleta s baklažánom a tofu syrom

Kuchyňa:
Chod: ,
Náročnosť:
P_O
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 25min
reklama:

Suroviny

  • 1 lyžica sézamového oleja
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • 2 strúčiky cesnak
  • 1 chili paprička
  • 1 baklažán
  • 3 vajcia
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 50 ml kokosového mlieka
  • 2 lyžice sézamových semienok
  • 1 limetka
  • 100 g tofu syru
  • stonka čerstvého koriandru

Postup prípravy

1. Krok

Do hlbšej panvice dáme trochu sézamového oleja,zohrejeme a pridáme nakrájaný baklažán na kocky,chili bez jadierok,nakrájaný cesnak a všetko spolu dusíme kým nieje baklažán mäkký.

2. Krok

Pripravíme si panvicu s priemerom asi 20 cm ,nalejeme rastlinný olej.V miske zmiešame riadne vajcia s kokosovým mliekom,pridáme trochu sójovej omáčky a sézamového oleja.Rozšlaháme a polovicu vaječnej hmoty vylejeme na panvicu a opečieme omeletu.Takto si spravíme dve omelety.

3. Krok

Na panvicu si dáme sézamové semienka,trochu sójovej omáčky a limetkovú šťavu,pridáme najkrájané kocky tofu a grilujeme asi minútku.

4. Krok

Na tanier si dáme omeletu ,do stredu zmes z baklažánu a tofu a na vrch zakryjeme druhou omeletou.Podávame posypané čerstvým koriandrom.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies