Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Najlepšie perníčky na tieto vianoce

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Perníky
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 60
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 1/2 šálky cukru kryštál
  • 1/2 šálky medu
  • Perníkové korenie 3 lyžičky
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 lyžičky sódy na pečenie
  • 100 g masla
  • 1 vajce
  • 3 1/2 šálky hladkej múky
  • Poleva na zdobenie:
  • 1 bielok
  • 150 - 200 g práškového cukru
  • 1 lyžička citrónovej šťavy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do malého hrnčeka si dáme cukor,maslo med a koreniny..Za stáleho miešania zahrievame až kým sa všetko nerozpustí.Potom odstavíme a necháme mierne vychladnúť..pridáme sódu..Premiestnime do misky a a vmiešame vajce..nakoniec primiesime múku a vymiesime hladké pružné cesto..To necháme v chladničke cca 1 hodinu odpočívať.

2. Krok

Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 4 -5 mm a vykrajujeme rôzne tvary.Pred pečením ich potrieme vyšľahaným vajíčkom..Ak chcete aby sa leskli...Ak chcete matné nepotierajte ich..Ja keď zdobím nepotieram, aby mi poleva lepšie držala..Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C do 10 minút..Kým nezačnú chytať farbu.

3. Krok

Polevu pripravíme tak, že práškový cukor si preosejeme aspoň 3 x cez jemné sitko.Vyšľaháme bielok s cukrom, najskôr si dajte len 150 g a potom podľa potreby pridávajte ..nakoniec prišľahajte citrónovú šťavu..čím dlhšie budete šľahať 15 minút je optimál tým bude poleva lepšia..

4. Krok

Medovníčky zdobte až na druhý deň ..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1369 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.