Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Najjemnejšia plnená vianočka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vianocka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 2
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 1:30 hod
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 2:20 hod
reklama:

Suroviny

  • 1 kg polohrubej múky
  • 8 žĺtkov
  • 50 g droždia
  • 500 ml mlieka
  • rum alebo rumová aróma
  • 2 lyžice oleja
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžica strúhanej citrónovej kôry
  • 300 g cukru
  • 200 g masla
  • 1 lyžička soli
  • 10 g hrozienok
  • 1 prášok do pečiva
  • Plnka:
  • 250 g pražených mletých orechov
  • 8 bielkov
  • 3 lyžice kakaa
  • 300 g cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Hrnček vlažného mlieka vylejeme do misky..Pridáme 3 lyžice múky kvasnce a lyžicu cukru..premiešame a necháme nech kvasnice naskočia.Ptom pridáme vaječné žĺtky, ostatný cukor soľ olej vanilkový cukor kôru a 100 g roztopeného masla.Prilejeme ostatné mlieko a prášok do pečiva a vymiesime hladké cesto.Do cesta môžete vmiesiť aj hrozienka.Cesto prelejeme ostatným roztopeným maslom,premiesime, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť..

2. Krok

Kým nám koláč kysne pripravíme si plnku.Vyšľaháme vaječné bielka s cukrom do snehu , pridáme kakao rum a mleté orechy.

3. Krok

Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti..Každú časť rozvaľkáme a naplníme plnkou..Zvinieme do rolády.Potom môžete roládky buď to prepliesť , do vianočky, alebo do vrkoča a umiestnime na plech alebo pekáč ktorý si predtým vymastíme.

4. Krok

Vianočku potrieme rozšľahaným vajíčkom v troche mlieka a posypeme kryštáľovým cukrom.takto necháme ešte 20 - 30 minút podkysnúť.

5. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 45 - 50 minút..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2374 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.