Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mrkvová roláda s mascarpone

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Mrkvová roláda
3
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min

Mrkvová roláda Mrkvová roláda Karotten roulade_8890.jpg
reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 100 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 100 g polohrubej múky
  • 0,5 prášku do pečiva
  • 2 mrkvy strednej veľkosti
  • 1 lyžička čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • štipka muškátového oriešku
  • štipka mletej škorice
  • plnka:
  • 250 g mascarpone
  • 2 - 4 lyžice cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si plech vyložený papierom na pečenie a predhrejeme si rúru na 180 °C..

2. Krok

Umyjeme mrkvu a ošúpeme ju.Nastrúhame na hrubšom strúhadle..

3. Krok

Oddelíme si bielka od žĺtkov a žĺtka si vyšľaháme s práškovým cukrom do peny.Potom pridáme múku s práškom do pečiva, všetky koreniny..

4. Krok

Potom vmiešame nastrúhanú mrkvu, a nakoniec bielkový sneh, ktorý si ušľaháme so štipkou soli.

5. Krok

Cesto dáme na plech a upečieme vo vyhriatej rúre za cca 13 minút..Po upečení okamžite preklopíme na vlhkú utierku a zrolujeme..Po vychlanutí odstránime papier na pečenie.Natrieme s mascarpone krémom...

6. Krok

Krém je veľmi jednoduchý..Mascarpone premiešame s cukrom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

5255 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.