Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mramorová bábovka

Kuchyňa:
Náročnosť:
Mramorová bábovka
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • 200 g mäkkého masla
  • 160 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • kôra z jedného citróna
  • 2 lyžice rumu
  • 6 žĺtok
  • 6 bielkov
  • štipka soli
  • 120 g cukru
  • 280 g polohrubej výberovej múky
  • 1/2 balíka prášku do pečiva
  • 100 ml vlažného mlieka
  • 20 g kakaa
  • práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Naozaj mäkké maslo vymiešame so 160 g cukru a vanilkovým cukrom a s trochou citrónovej kôry spolu z rumom do krémova.. Oddeľte si vajcia. Vaječné žĺtky jedno po druhom vmiešame k maslovej zmesi.

2. Krok

vaječných bielkov vyšľaháme so štipkou soli do peny ,a potom primiešame 120 g práškového cukru a došľaháme do snehu..

3. Krok

Múku si preosejeme a pridáme k nej prášok do pečiva.taktiež si trochu ohrejeme mlieko.

4. Krok

Sitkom vysypeme trochu múky do maslovo žĺtkovej zmesi,pridáme trochu mlieka a zas vsypeme trochu múky a prilejeme mlieko.Toto urobíme v troch - štyroch krokoch a nakoniec drevenou vareškou primiešame sneh z bielkov.

5. Krok

Polovicu z cesta potom nalejeme do bábovkovej formy ktorú si predtým vymastíme a vysypeme múkou.

6. Krok

Do druhej polovice cesta primiešame kakaový prášok..Potom vylejeme na bledé cesto a vidličkou alebo špajdlou mramorujeme..

7. Krok

Pečieme pri 180 °C 45 - 50 minút..Samozrejme preistotu kontrólujeme špáradlom...

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...