Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mramorová bábovka

Kuchyňa:
Náročnosť:
Mramorová bábovka
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 40m
  • Hotové Za: 60m
reklama:

Suroviny

  • 200 g masla
  • 160 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónová kôra
  • 2 lyžice rumu
  • 6 žĺtkov
  • 6 bielkov
  • štipka soli
  • 120 g práškového cukru (do snehu)
  • 280g múky polohrubej
  • 1 prášok do pečiva
  • 100 ml mlieka
  • 20 g kakaového prášku

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vymiešame zmäknuté maslo s cukrom, vanilkovým cukrom , s citrónovou kôrou a s rumom do krémovita..

2. Krok

Oddelíme si vajcia , žĺtky od bielkov.Žĺtka jedno po druhom vmiešame do maslovej hmoty .

3. Krok

Bielka si vyšľaháme naskôr do peny so štipkou soli a potom pridáme cukor a šľaháme až do snehu..

4. Krok

Múku si zmiešame s práškom do pečiva a tiež si mlieko trochu prihrejeme..Striedavo pridávame múku do maslovej hmoty, s mliekom..nakoniec drevenou vareškou jemne vmiešame bielkový sneh..

5. Krok

vymastíme si bábovkovú formu a vysypeme ju múkou..Nalejem polovicu cesta , a do druhej vmiešame kakao..Cesto potom vlejeme na svetlú časť a prebehneme vidličkou aby sa nám trochu vo forme prepojilo..

6. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180°C cca 40 minút...skontrolujeme špáradlom..

7. Krok

Po upečení necháme ešte aspoň 10 minút vo forme a až potom vyklopíme..Podávame posypané práškovým cukrom..

mramorovka 425890-960x720-marmorkuchen-nach-frieda-klassische-art

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...