reklama:

Mortadela

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
282858_546008982076100_2035118986_n
  • Čas Prípravy: 24:15 h
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 1:30 h
reklama:
reklama:

…na želanie môjho manžela na prívarky

recept pridaný s povolením majiteľky
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=546009068742758&set=a.546008688742796.127364.114447195232283&type=3&theater

Suroviny

  • 1 kg bôčik bez kosti .
  • 5 vajec,
  • 3 strúčky cesnaku,
  • 1 ČL vegeta,
  • 1 ČL čierne korenie,
  • 1 ČL sol,
  • štipla strúhaného muškátového orieška. (ale nemusí byť)
  • Mletá červená paprika na obalenie

Postup prípravy

1. Krok

1. Mäso pomelieme, pridáme vajcia, rozotretý cesnak, vegetu, korenie, soľ, muškát. oriešok...necháme odstáť 24 hodín v chlade.

2. Krok

2. Na druhý deň hmotu vložíme do mikroténového vrecka (na tlačenku ) zviažeme a vložíme do hrnca s vriacou vodou a varíme 90 minút.

3. Krok

3. Vyberieme z vody, necháme vychladnúť. odstránime vrecko a obalíme v červenej paprike.

4. Krok

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?