Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Morčacie stehno na kyslo

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Snímek 2919
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 2
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 55min

reklama:

Suroviny

  • 300g horné morčacie vykostené stehno bez kože
  • 400g koreňová zelenina (nakrájaná na kolieska)
  • 2ks bobkový list
  • po 4 ks, korenie nové, korenie čierne celé
  • podľa svojej chuti, soľ, cukor/ môže byť aj umelý, ocot
  • 1dl smotana na varenie
  • 3str. cesnak
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do vody dáme všetky koreniny a tiež ocot,cukor,soľ podľa svojej chuti, prevaríme ju. Do takej horúcej vody vložíme vykostené umyté stehno a potom pridáme zeleninu a necháme aspoň 24 hodín stáť,

2. Krok

Tak ako to je, dáme variť do mäkka. Mäsko vyberieme, šťavu zlejeme cez sito v ktorom nám zostane zelenina, vyberieme bobkový list..

3. Krok

Dáme mixovať dostaneme hustú kašu,zo zeleniny, ktorú dáme do hrnca k vývaru a dáme do nej smotanu a prevaríme...Môžeme podávať.

4. Krok

Pri bielkovinách na obed je dovolené kúsok chleba, ale toto sa dá zjesť aj bez, mäsko je chudé a omáčka nie je mastná,nepoužili sme ani trošku tuku,len,čo malo samotné stehno bez kože.Dobrú chuť!

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1946 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.