reklama:

Moravské koláče trochu inak

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Snímek 3824
  • Kusov: 35
  • Porcií: 35
  • Čas Prípravy: 25m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 55m
reklama:
reklama:

Trošku som koláčiky inovovala…

Suroviny

  • 500g polohrubá múka
  • 500g hladká múka
  • 40g droždie
  • 500ml mlieko
  • 4pl kr.cukor
  • 1čl soľ
  • 2ks vajíčka
  • Plnka:
  • 750g tvaroh
  • 1čl maizenna
  • 1 žĺtok
  • 150g pr.cukor
  • 200g slivkový lekvár
  • 1ks vajce na potretie

Postup prípravy

1. Krok

Z mlieka,cukru a droždia si urobíme kvások,počkáme kým droždie vystúpi hore...

2. Krok

Preosejeme si múky a spolu ich zmiešame a pridáme soľ

3. Krok

potom rozpustíme tuk a pridáme k múke a tiež vajíčka a z kváskom zamiesime cesto..a necháme nakysnúť.

4. Krok

keď tak po pol hodine cesto nakysne rozvaľkáme ho na hrúbku 1cm a pokrájame radielkom na štvorce,na tie podávame tvarohovú plnku,ktorú sme si urobili vymiešaním ingred.na plku mimo lekváru,,plnku zabalíme do cesta a otočíme spojom na dol.

5. Krok

takto si urobíme všetky,potom dnom pohárika urobíme jamôčku a okolo nej ponadstrihujeme cesto viď . foto,potom potrieme rožšľahaným vajíčkom a nakoniec do jamky dáme lekvár a dáme piecť , na 200st do ružova

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?