Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Monte torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Monte torta.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • korpus:
  • 150 g pečených lieskových orieškov
  • 6 bielkov
  • 6 lyžíc práškového cukru
  • 6 lyžíc polohrubej múky
  • Plnka:
  • 6 žĺtkov
  • 100 g cukru
  • 2 vanilkové pudingy
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 l mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • 250 g margarínu alebo masla
  • 100 g práškového cukru
  • 200 g nutelly
  • 150 g maslových sušienok
  • 100 g čokolády na varenie
  • šľahačka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pečené oriešky zmixujeme ale nie na jemno ale na hrubšie časti.

2. Krok

Vyšľaháme bielky najskôr so štipkou soli, potom k nim pridáme cukor a ušľaháme tuhý sneh..

3. Krok

Na dno tortovej formy 26 priemer dáme papier na pečenie a vysypeme oriešky.Tie zalejeme bielkovým snehom.Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 10 minút.

4. Krok

Upečený korpus vyberieme z formy vyklopíme a vrátime do formy orieškami navrch.

5. Krok

Dáme si variť 800 ml mlieka s vanilkovým cukrom a s cukrom.V ostatnom mlieku rozmiešame žĺtky, vanilkové pudingy a múku..Zmes potom zavaríme do vriaceho mlieka a uvaríme hustý krém.

6. Krok

Uvarený krém necháme úplne vychladnúť.Potom si vyšľaháme maslo s práškovým cukrom a po lyžiciach k maslu pridávame vychladnutý pudingový krém.Vyšľaháme do hladka.Potom výslednú plnku rozdelíme na dve časti.

7. Krok

Do jednej časti plnky vmiešame roztopenú a vychladnutú čokoládu ..

8. Krok

Zohrejeme si v mikrovlnke nutelu.Potom ju ľahšie rozotrieme na korpus..Nutelovú vrstvu posypeme sušienkami ktoré si rozmixujeme na strúhanku.

9. Krok

Teraz potrieme celý povrch vanilkovým krémom.Znovu posypeme sušienkovou strúhankou a potrieme čokoládovým krémom.

10. Krok

Takto pripravenú tortu dáme do chladničky na pár hodín zatuhnúť (najlepšie na noc)

11. Krok

Na druhý deň len vyšľaháme tuhú šľahačku a navrstvíme ju na tortu..vrch môžete prizdobiť podľa vlastnej fantázie, alebo len tortu posypte nastrúhanou čokoládou alebo kakaovým práškom...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3036 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies