Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mini veterníky

Kuchyňa:
Náročnosť:
20141026_111606[1]
  • Kusov: 30
  • Porcií: 30
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 2 šálky vody
  • 250 g masla
  • 2 šálky hladkej múky
  • 8 vajec
  • krém:
  • 3 šálky mlieka
  • 3 zlaté klasy
  • 250 g masla
  • 3 lyžice Cara (kávovinový nápoj)
  • 500 ml šľahačky
  • 1 stužovač
  • cukor do krému podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Necháme si zovrieť vodu so štipkou soli.pridáme maslo a počkáme kým sa nám úplne neroztopí.

2. Krok

Keď sa voda varí prisypávame hladkú múku a uvaríme hustú kašu.Tú potom necháme vychladnúť..

3. Krok

Do vychladnutej kaše potom ručným šľahačom primiešame vajcia jedno po druhom, a šľaháme so jednotnej zmesi.

4. Krok

Za pomoci cukrárskeho vrecka striekame na vymastený plech kolieska.Tie pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C cca 20 - 25 minút.Neotvárame medzi pečením rúru len sledujeme zafarbenie..Keď sú veterníky zlatožlté mali by byť upečené.

5. Krok

Upečené necháme úplne vychladnúť a poprekrajujeme na polovice.alebo teda odrežeme vrchné klobúčiky..

6. Krok

Ja robím plnku na tieto veterníky s Carom.Rozvarím si s cukrom 2 šálky mlieka ..vo zvyšnom mlieku rozmiešam zlaté klasy a Caro..Keď sa mlieko varí prilejem puding a varím dohusta.

7. Krok

Ešte do teplého pudingu vmiešam maslo a nechám za občasného miešania úplne vychladnúť.Vychladnutým plním špricom veterníky a na vrch ešte nastriekam vyšľahanú šľahačku so stužovačom.Prikryjem klobúčikom a posypem práškovým cukrom.

20141026_075252[1]

20141026_075307[1]

20141026_084152[1]

20141026_092202[1]

20141026_110238[1]

20141026_111353[1]

20141026_111559[1]

20141026_111703[1]

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...