Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Metrový zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Metrovy zakusok.jpg
10
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod

Screenshot_20.jpgScreenshot_21.jpgScreenshot_22.jpgScreenshot_23.jpgScreenshot_24.jpgScreenshot_25.jpgScreenshot_26.jpgScreenshot_27.jpg

reklama:

Suroviny

  • 450 g polohrubej múky
  • 250 g masla alebo Hery
  • 400 g práškového cukru
  • 8 vajec
  • 250 ml vody
  • 2 prášky do pečiva
  • 2 vanilkové cukre
  • 2 lyžice kakaa
  • Krém:
  • 250 g masla
  • 1 liter mlieka
  • 200 g cukru
  • 80 g hladkej múky
  • 80 g solamylu alebo gustinu
  • 1 lyžica rumu
  • Poleva:
  • 200 g čokolády na varenie
  • 50 g masla
  • 150 ml smotany na šľahanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Bielka oddelíme od žĺtkov.Z múky si odoberieme 3 lyžičky..Maslo roztopíme v hrnci s vodou.Žĺtka vyšľaháme s cukrom do peny spolu s vanilkovým cukrom.Potom primiešame rozpustené maslo s vodou a múku s práškom do pečiva.

2. Krok

Výsledné cesto rozdelíme na dve časti .Do jednej pridáme odložené tri lyžičky múky a do druhej kakao.Potom vyšľaháme bielka a rozdelíme ich na polovicu a pridáme do oboch ciest a len zľahka premiešame.

3. Krok

Cesto nalejeme do dvoch foriem srnčieho chrbáta alebo biskupský chlebíček ktoré si predtým buď to vyložíme papierom na pečenie alebo ich dobre vymastíme a vysypeme múkou.Pečieme v predhriatej rúre na 180°C pečieme podľa potreby 35 - 40 minút.Skontrólujeme špáradlom.

4. Krok

Dva poháre mlieka dáme variť spolu s cukrom.V ostatnom mlieku rozmiešame múku a škrob a premiešame.Do variaceho mlieka zavaríme múčnu zmes a uvaríme hustý puding, ktorý necháme pod fóliou vychladnúť.

5. Krok

Vyšľaháme si maslo, a potom po častiach vmiešame vychladnutý puding a rum.Vymiešame hladký krém..

6. Krok

Vychadnuté piškóty nakrájame na 1 cm plátky .Plátky striedavo natierame krémom a prikladáme k sebe striedavo.Vždy mierne pritlačme.Ak máte radi, môžete prekladať tiež spolu s plátkami banánov.

7. Krok

V hrnci si zahrejeme smotanu s maslom..Potom odstavíme a pridáme nalámamnú čokoládu na menšie kúsky.chvíľu počkáme a potom dohladka premiešame.Pripravenou polevou prelejeme celý zákusok.

8. Krok

Necháme v chladničke úplne zatuhnúť.Potom krájame diagonálne aby každý kúsok mal v sebe aspoň 3 plátky ktoré sa farebne striedajú.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.3 / 5)

7 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

9157 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.