Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Medové rožky s makom a so sézamom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Medove rozky.jpg
5
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
ZDROJ: retetemerisor.ro
  • Kusov: 8
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 1:20 hod

Batoane cu miere mac si susan 1.jpgBatoane cu miere mac si susan 2.jpgBatoane cu miere mac si susan 3.jpgBatoane cu miere mac si susan 4.jpg

reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 7 g sušených kvasníc
  • 50 g cukru
  • 80 ml oleja
  • 250 g teplého mlieka
  • štipka soli
  • na potretie pred pečením:
  • 100 ml vody
  • 1 lyžička hladkej múky
  • sezam a mak
  • Sirup na potretie po upečení:
  • 150 ml vody
  • 2 lyžice medu
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu..takže si pripravíme najskôr kvások..Do misky si dáme múku, v stredu urobíme jamu a dáme do nej cukor a droždie..mlieko si zahrejeme aby bolo vlažné a nalejeme trochu do jamky.Takto trochu v jamke premiešame a necháme 10 minút postáť nech nám kvasnice podskočia..

2. Krok

Potom pridáme zostávajúce mlieko a olej a začneme pomaly miesiť..do cesta pridáme aj štipku soli a vypracujeme hladké pevnejšie cesto.Po vymiesení cesto prikryjeme a na teplom mieste necháme minimálne 30 minút kysnúť..

3. Krok

Cesto zdvojnásobí počas kysnutia svoj objem..Premiestnime ho na pomúčenú pracovnú plochu a potom ho rozdelíme na 8 častí , ktoré zmiesime do bochníkov..

4. Krok

Bochníky necháme 10 minút kysnúť a potom ich rozvaľkáme do obdĺžnikov, ktoré zvinieme do rožkov..

5. Krok

Rožky ukladáme na plech s papierom na pečenie asi 2 cm od seba..Takto necháme ďalších 10 -15 minút opäť kysnúť..Vo vode si rozmiešame 1 lyžicu hladkej múky a potom štetcom potrieme každý rohlík a posypeme ich makom alebo sézamom..

6. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 175°C a pečieme asi 20 - 25 minút..Medzitým si uvaríme sirup ktorým budeme hotové rožky potierať..Dáme si rozvariť vodu, necháme ju potom mierne vychladnúť (5 minút) a potom do nej vmiešame med.Sirupom natieram rožky ihneď po vybratí z rúry a necháme vychladnúť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

359 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.