Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Medové rezy Plameniak

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Untitled 1 3.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 150 g práškového cukru
  • 100 g medu
  • 50 g masla
  • 2 vajcia
  • 400 g hladkej múky
  • 1/2 lyžičky jedlej sódy
  • 30 g kakaového prášku
  • štipka soli
  • Krém:
  • 9 dl mlieka
  • 3 balenia vanilkového pudingu
  • 2 vanilkové cukre
  • 250 g masla
  • 250 g práškového cukru
  • 1 lyžička rumu
  • Čokoládová poleva:
  • 200 g bielej čokolády
  • 100 g horkej čokolády
  • 3 lyžičky oleja
  • pár kvapiek červenej potravinárskej farby
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zahrejeme si na malom plameni med, maslo a cukor..Počkáme kým sa všetko nepustí ale nesmieme variť..Suché zložky si zmiešame spolu v miske..Do teplej medovej hmoty vmiešame vajcia a vlejeme k múčnej suchej zmesi.Vymiesime hladké cesto, ktoré rozdelíme na 4 časti..

2. Krok

Každú časť cesta vyvaľkáme na veľkosť plechu 35 x 23 a preložíme na papier na pečenie a s ním na opačnú stranu plechu..Cesto trochu napicháme vidličkou a pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C max 5 minút..Dávajte pozor cesto rýchlo horí...Upečieme ešte ďalšie tri pláty a necháme úplne vychladnúť.

3. Krok

Medzitým si pripravíme krém..V troche mlieka rozmiešame pudingové prášky a statné mlieko dáme variť spolu s vanilkovým cukrom..Keď sa mlieko varí vlejeme pudingovú zmes a uvaríme hustý krém..Ten necháme vychladnúť..

4. Krok

Maslo si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom potom po lyžiciach k nemu primiešame vychladnutý puding..Nakoniec vmiešame rum a pár kvapiek červeného potravinárskeho farbiva.....

5. Krok

Krém si rozdelíme na tri časti a naplníme pláty..Ukladáme ich vždy na seba..

6. Krok

Vo vodnom kúpeli si rozpustíme najskôr bielu čokoládu s 3 lyžičkami oleja..vmiešame aj červené potravinárske farbivo aby sme získali ružovú farbu..

7. Krok

Polevou prelejeme povrch posledného plátu a zahladíme..Potom si rozpustíme tmavú čokoládu takisto vo vodnom kúpeli a na zatuhnutej bielej čokolády robíme čiary ktoré potom dekorujeme za pomoci špáradla...Takto ozdobený zákusok dáme do chladničky a na porcie krájame až po úplnom zatuhnutí..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2578 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.