Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Medové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Medove kocky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.revistateo.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:20 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 15 lyžíc oleja
  • 15 lyžíc medu
  • 9 lyžíc cukru
  • lyžička jedlej sódy
  • štipka soli
  • 500 g hladkej múky
  • 1 rumová esencia
  • Krém:
  • 1 l mlieka
  • 200 g detskej krupice
  • 200 g masla alebo margarínu
  • 8 - 10 lyžíc cukru
  • kôra z jedného citróna
  • ďalej potrebujete pikantný džem (marhuľový ríbezľový)
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Olej zmiešajte s cukrom a so štipkou soli až kým sa cukor neroztopí.Urobte to vo vodnom kúpeli..Potom zmes z kúpeľa zložíme a pridáme med, rum a múku zmiešanú s jedlou sódou. Dobre premiešajte, až kým nezískate elastické a nelepivé cesto. V prípade potreby môžete pridať trochu múky. Výsledné cesto sa nechá odpočívať asi 30 minút.

2. Krok

Potom rozdeľte cesto na štyri rovnaké kúsky. Každý kus sa vyvaľkajte na veľkosť plechu 25 x 35.. Na plech z opačnej strany si dáme papier na pečenie a prenesieme naň za pomoci valčeka cesto.. Všetky 4 pláty upečenie v stredne vyhriatej rúre asi na 170°C 7 až 10 minút. Pláty necháme mierne vychladnúť odstránime papier na pečenie.

3. Krok

Pripravíme si krém.. Dáme variť mlieko do ktorého pridáme cukor a nastrúhanú citrónovú kôru..Keď sa mlieko varí za stáleho miešania doň pridávame krupicu a uvaríme hustú kašu..Odstavíme a vmiešame maslo alebo margarín..Môžete pridať aj trochu citrónovej šťavy..Necháme mierne vychladnúť..

4. Krok

Ideme vrstviť..Na prvý medový plát rozotrieme polovicu krému..Pritlačíme zľahka druhým plátom..Ten potrieme hrubšou vrstvou džemu (môžete použiť aj lekvár..Prikryjeme tretím plátom na ktorý rozotrieme zvyšný krém..Pritlačíme posledným plátom..Vrchný plát môžete trochu zaťažiť, nie však veľmi aby ste nevytlačili krém..Takto odložíme na pár hodín, najlepšie na noc do chladničky.

5. Krok

Nakrájame na kocky a posypeme preosiatym práškovým cukrom..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

778 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.