Marocké kuskusové placičky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Maroko
  • Kusov: 10
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 5m
  • Hotové Za: 25m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 1 hrnček kuskusu
  • 1 hrnček zeleninového vývaru
  • 1 lyžica marockej zmesi korenia (koroander, mletá rasca, leté čierne korenie,kardamom,a kurkuma)
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • čerstvý korinder a petržlenová vňať
  • 2 vajcia
  • soľ a korenie
  • olej na vyprážanie

Postup prípravy

1. Krok

Kuskus zalejte horúcim vývarom a zmiešajte s korením. Nechajte chvíľu odstáť. Mrkvu nastrúhajte, cibuľu nakrájajte. Bylinky nasekajte najemno.

2. Krok

Kuskus premiešajte s pripravenou zeleninou a bylinkami, pridajte vajcia a dochuťte soľou a korením. V dlaniach tvorte placičkya nechajte ich chvíľu odležať v chlade.

3. Krok

Potom ich smažte na rozpálenom oleji.

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?