Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mandľová torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Mandlova torta.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 8 bielok
  • 120 g práškového cukru
  • 200 g mandľovej múky (mletých mandlí)
  • štipka soli
  • Krém:
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 150 g masla
  • 2 lyžice kakaa
  • 70 g mandľových lupienkov
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme bielka so štipkou soli do peny.Postupne pridávame cukor a ušľaháme tuhý sneh.

2. Krok

Jemne primiešame mandľovú múku.Cesto rozdelíme na dve časti a v dvoch formách 26 priemer upečieme 2 korpusy.Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C 17 - 20 minút.

3. Krok

Nad parou si vyšľaháme žĺtky s polovičnou dávkou cukru..Potom pridáme teplú smotanu asi 100 ml...

4. Krok

Ostatnú smotanu si dáme do hrnca so zvyšným cukrom a rozvaríme..Potom tenkým prúdom za stáleho miešania vlejeme žĺtkovú zmes ..na nízkom stupni varíme do zhustnutia.Potom prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.

5. Krok

maslo si vyšľaháme a pridáme preosiate kakao..Potom po lyžiciach primiešavame žĺtkový krém a ušľaháme jemný kakaový krém..

6. Krok

Mandľové lupienky zľahka opražíme na suchej panvici.

7. Krok

jeden plát cesta potrieme trochou krému.pritlačíme druhý plát a potrieme ho zvyškom krému a potrieme aj boky torty.Dáme do chladničky zatuhnúť..

8. Krok

Potom posypeme povrch torty mandľovými lupienkami.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

606 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.