Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mandarínková torta

Kuchyňa:
Náročnosť:
Manda
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 12
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 4 vajcia
  • 150 g cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 citrón
  • 100 g polohrubej múky
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku
  • 50 g kukuričného škrobu
  • Tvarohový krém:
  • 2 plechovky mandarínok
  • 8 listov želatíny
  • 250 g jemného tvarohu
  • 200 g bieleho jogurtu
  • 80 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 400 ml šľahačky
  • 2 stužovače na šľahačku

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru na 200 ° C, Dno tortovej formy vyložte papierom na pečenie.Oddeľte vajcia žĺtky od bielkov. Rozšľaháme bielky so štipkou soli do peny. . Žĺtky šľaháme so 4 lyžicami studenej vody, s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou kôrou do peny. Zmiešajte múku s práškom do pečiva a so škrobom. Do žĺtkovej hmoty, pridajte 3/4 rozšľahaných bielkov a premiešajte. Postupne pridajte suché prísady, zamiešajte a pridajte zvyšné bielka a znova premiešajte.

2. Krok

hotové cesto, nalejeme do pripravenej formy a pečieme v rúre asi 30 minút pri 180 °C. Upečenú piškótu vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Vychladnutú piškótu prerežte horizontálne tak, že jedna časť bude dvakrát tak hrubá ako tá druhá. Mandarínky sceďte a šťavu si odložte. Želatínu si dáme napučať do trochy vody.Do tortovej formy si dáme väčšiu piškótu a formu zapneme.Po bokoch rozložíme mandarínky a necháme si ostatné na zdobenie

3. Krok

Tvaroh si pretrieme cez sito, alebo mixérom zmixujeme najemno., zmiešajte tvaroh s jogurtom, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Želatínu si zahrejeme v troche mandarínkovej šťavy,Potom schladíme v troche tvarohovej plnky a potom primiešame osttnú plnku..Vyšľaháme šľahačku so stužovačom.. trochu šľahačky si odložíme bokom na zdobenie..

4. Krok

Tvarohovú plnku premiešame so šľahačkou a potom naplníme plnkou tortu.stred a opatrne popri krajoch v hrubej vrstve. Na vrch jemne pritlačíme tenkú časť piškóty. . Necháme v chladničke tuhnúť aspoň 3 hodiny a nakoniec dozdobíme šľahačkou ktorú sme si odložili a mandarínkami.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...