Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Mandarinková roláda.

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
55
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 0min

http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/04/mandarinkova-rolada.html

 

reklama:

Suroviny

  • 5 vajec
  • 5 polievkových lyžíc cukor práškový
  • 5 polievkových lyžíc múka polohrubá
  • 2 polievkové lyžice kakao
  • Plnka:
  • 1/2 litra mlieko
  • 60g zlatý klas - krémový prášok
  • 1 cukor vanilkový
  • 150-200g masla
  • 5 polievkových lyžíc cukor práškový
  • 7-8 čerstvé mandarínky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr vyšľaháme sneh.

2. Krok

Vymiešame žĺtky s cukrom do penista.

3. Krok

Postupne pridáme preosiatu múku.

4. Krok

Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov a vmiešame kakao.

5. Krok

Cesto vylejeme na plech(ja som dala s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme, 10-15 minút na 180 °C (plynová rúra: 3 stupeň)

6. Krok

Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku a po 2 minútach, spolu s papierom, hneď stočíme do rolády.

7. Krok

Mlieko dáme s vanilkovým cukrom variť, do vriaceho vlejeme zlatý klas rozmiešaný v troche studeného mlieka a uvaríme hustý krém.

8. Krok

Maslo vymiešame s 5PL práškového cukru a keď krém vychladne, pomaly ho vmiešame do masla a nakoniec dobre vyšľaháme. Roládu rozvinieme a natrieme plnkou, ku kraju dáme mandarínky.

9. Krok

Roládu opäť zavinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Dobrú chuť!

10. Krok

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.3 / 5)

6 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

13510 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.