Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Malinové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Malinové rezy
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 1 vajce
  • 70 g cukru
  • 1 lyžica medu
  • 60 g masla
  • 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
  • 160 g hladkej múky
  • Krém:
  • 3 vajcia
  • 200 g cukru
  • 500 ml mlieka
  • 60 g kukuričného škrobu
  • 150 g masla
  • 1 vanilkový cukor
  • Malinové želé:
  • 400 g malinového pyré
  • 100 g cukru
  • 2 lyžičky želatíny
  • 50 ml vody

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180°C ..Potom vyšľaháme vajce s cukrom do peny, pridáme rozpustené maslo, a med a vymiešame do hladka..Pridáme preosiatu múku zmiešanú so sódou a vymiešame do hladka .

2. Krok

Plech cca 30 x 40 si vyložíme papierom na pečenie , Pripravenú zmes cesta na plech budete musieť natrieť, pretože bude mať lepivú konzistenciu.

3. Krok

pečieme cca 7 - 9 minút.

4. Krok

Pripravíme si krém..Vymiešame vajcia s cukrom asi 1 minútu,pridáme aj vanilkový cukor,Kukuričný škrob a 250 ml mlieka.Zvyšok mlieka privedieme k varu..

5. Krok

Do vriaceho mlieka zavaríme vaječnú zmes a pri stálom miešaní počkám kým zahustne..Odtiahneme z tepla a ešte do teplého pudingu vmiešame maslo..a necháme úplne vychladnúť..

6. Krok

pripravíme si malinové želé..Malinové pyré si dáme rozvariť s cukrom.Potom pridáme podľa návodu pripravenú želatínu a hotové pyré vylejeme na plech s piškótou..

7. Krok

Môžeme začať vrstviť rez..Na prvý plát položíme plát so želatíny..(Pokiaľ nemáte odvahu robiť to takto , keď upečiete piškótu nerozrežte ju, ale zalejte ju želatínou..V tomto prípade musíte počkať kým želatína trochu ztuhne aby vám vlhko nevtiahla piškóta) a až keď všetko vychladne rozrežte piškótu aj so želatínou naraz na rezy.

8. Krok

Vrstvu piškóty preložíme želatínou a natrieme krémom..potom opäť piškóta, želatína krém, a nakoniec piškóta a želatína..

9. Krok

Vrch môžete prizdobiť mätovými lístkami a čerstvými malinami..

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...