Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Makový zákusok s vanilkovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Makovy zakusok s vanilkovym kremom.jpg
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:retetetimea.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • 5 lyžíc cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 8 lyžíc polohrubej múky
  • 4 lyžice mlieka
  • 4 lyžice oleja
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 3 lyžice celého maku
  • Vanilkový krém:
  • 3 žĺtky
  • 4 lyžice cukru
  • 3 lyžice gustinu alebo zlatého klasu
  • 320 ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 lyžičky vanilkovej esencie
  • 125 g masla
  • Čokoládová poleva:
  • 200 g čokolády
  • 4 lyžice smotany na šľahanie
  • 1 lyžica masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si bielka od žĺtkov.Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuhej peny, potom pridáme cukor a vanilkové cukre striedavo so 4 lyžicami mlieka..Spolu šľaháme tak 3 - 4 minúty..Potom pridáme žĺtka po jednom, a za každým žĺtkom dáme lyžicu oleja.Nakoniec stierkou vmiešame preosiatu múku s práškom do pečiva a s makom.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie (25 x 30 ) Pečieme v predhriatej rúre na 180°C 25 - 30 minút.Vyskúšame špáradlom.Po upečení necháme úplne vychladnúť.

3. Krok

Vanilkový krém pripravíme tak, že si vyšľaháme žĺtky s cukrom, potom pridáme mlieko a škrob..Dáme variť na mierny plameň a za stáleho miešania uvaríme hustý puding.Nakoniec vmiešame vanilkový cukor a esenciu..Potom odstavíme a ešte do horúceho pudingu vmiešame maslo nakrájané na menšie kúsky..Miešame až kým sa maslo úplne nerozpustí.

4. Krok

Na vychladnutú piškótu navrstvíme mierne teplý krém a dáme do chladničky asi na 30 minút..

5. Krok

Nakoniec prelejeme čokoládovou polevou ktorú si pripravíme vo vodnom kúpeli rozpustením čokolády v smotane s maslom...Pred podávaním necháme zákusok poriadne zachladiť minimálne na 2 hodiny..Potom nakrájame nožom ktorý si namáčame do teplej vody.

Screenshot_7 1.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

344 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.