reklama:

Makovo kokosový koláčik

Kuchyňa:
Náročnosť:
Makovo kokosový
  • Kusov: 24
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 50m
  • Hotové Za: 1:10 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • 1 hrnček cukru
  • 1/2 polohrubej múky
  • 1/2 šálky solamylu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Makovo kokosová vrstva:
  • 6 bielkov
  • 150 g cukru
  • 150 g strúhaného kokosu
  • 150 g mletého maku
  • krém:
  • 0,5 l mlieka
  • 6 žĺtkov
  • 1 vanilkový cukor
  • 2 lyžice hladkej múky(kopcom)
  • 4 lyžice cukru
  • 250 g masla
  • poleva:
  • 1 horká čokoláda
  • 50 g masla
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 3 lyžice práškového cukru
  • 1 lyžička medu
  • tortové oblátky

Postup prípravy

1. Krok

oddelíme si žĺtka od bielkov..Vymiešame bielka so štipkou soli do pevnej peny, primiešame aj cukor .Potom pridáme postupne žĺtka múku s práškom do pečiva .Cesto nalejeme na plech vyložený s papierom na pečenie (24X40) a pečieme pri 180°C cca 20 minút..

2. Krok

Makovo kokosovú vrstvu si vyrobíme vymiešaním bielok so štipkou soli do pevnej peny ,primiešame cukor,pridáme kokos a mak ale tieto ingrediencie primiešame drevenou vareškou.vylejme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C 25 minút..

3. Krok

Rozvaríme polovicu mlieka s cukrom a vanilkovým cukrom..V druhej polovice rozrobíme žĺtka a hladkú múku..Uvaríme hustý puding ..Necháme potom úplne vychladnúť a nakoniec prišľaháme maslo,.

4. Krok

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli s masom..Potom pridáme smotanu práškový cukor a med..

5. Krok

Vrstvíme tak že najskôr si natrieme krémom piškótu, potom priložíme makovo kokosový plát a ten tiež potrieme krémom..

6. Krok

Teraz príde na rad tortová oplátka..Tu pokvapkáme alkoholom podľa chuti..ak Zákusok budú papať aj deti môžete použiť sirup, alebo oplátku potrite džemom rozrobeným v troche vody..

7. Krok

na vrch oplátky natrieme čokoládovú polevu...

http://gotujmy.pl/ciasto-pomadka,przepisy-ciasta-z-kremem-przepis,244638.html

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?