reklama:

Makové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Blizanci_2.jpg
  • Kusov: 18
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 30m
  • Hotové Za: 50m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 150 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • štipka soli
  • 1 vanilkový cukor
  • 4 vajcia
  • 110 g polohrubej múky
  • 170 g mletého maku
  • 6 lyžíc mlieka
  • trochu strúhanej citrónovej kôry
  • Krém:
  • 150 ml mlieka
  • 100 g cukru
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • 70 g jemne zomletých sušienok
  • štamprlík rumu
  • 1/2 vanilkového cukru
  • 170 g masla
  • 100-200 g marhuľového džemu

Postup prípravy

1. Krok

vymiešame maslo s polovicou cukru pridáme aj štipku soli a vanilkový cukor..Postupne pridáme žĺtka..Z bielkov a zo ostávajúceho cukru vyšľaháme tuhý sneh.

2. Krok

Pridáme k žĺtkam a primiešame aj múku s makom , mliekom a s citrónovou kôrou..Pečieme 25- 30 minút pri teplote 180°C.

3. Krok

Upečený plát prekrojíme na polovicu..

4. Krok

Pripravíme si krém.Rozvaríme mlieko,pridáme cukor a orechy..Primiešame aj sušienky rum a vanilkový cukor..Varíme kým krém nedostane pudingovú konzistenciu..

5. Krok

Keď krém vychladne primiešame maslo izbovej teploty..Miešame do peny.

6. Krok

Obe piškót potrieme trochu zohriatym džemom v mikrovlnke . Na prvý plát nanesieme 2/3 krému.preložíme druhým plátom a na ten natrieme zvyšok krému a posypeme makom..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?