MAKOVÁ TORTA S JOGURTOVÝM KRÉMOM, MALINAMI A MARHUĽAMI

Suroviny

• Array

Postup prípravy

1. Krok

Najprv si pripravíme cesto na korpus. Maslo, cukor a vaječné žĺtky vyšľaháme mixérom do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva a mlieko.

2. Krok

Následne vypracujeme z bielka sneh a opatrne vmiešame do cesta. Nakoniec vsypeme mak.

3. Krok

Aby sme získali štyrii kusy korpusu na jednotlivé poschodia, vytrieme a vysypeme dve tortové formy s priemerom 28 centimetrov a rovnomerne ich naplníme cestom.

4. Krok

Pečieme zhruba 30 – 40 minút v predhriatej rúre na 180°C.

5. Krok

Medzitým si pripravíme krém. Do misky vložíme mascarpone, jogurt, žĺtok a oba druhy cukru a vyšľaháme do hladka. Hotové korpusy necháme vychladnúť a obidva vodorovne rozkrojíme tak, aby nám vznikli štyri rovnaké pláty.