Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Maková roláda s mandarínkovým krémom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Makova rolada s mandarinkovym kremom.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.gudrunvonmoedling.at
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 12min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 4 lyžice vody
  • 150 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli
  • 100 g kukuričného škrobu
  • 1 prášok do pečiva
  • 100 g mletého maku
  • krém:
  • 3 plátky želatíny
  • 2 plechovky mandarínok
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 80 g práškového cukru
  • 250 g tvarohu
  • 200 g bieleho gréckeho jogurtu
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si vyšľaháme bielká so štipkou soli do peny, potom pridáme cukor a vymiešame tuhý sneh..Ku snehu pridáme 4 lyžice vody, a postupne žĺtka.

2. Krok

škrob si zmiešame s mletým makom a s práškom do pečiva.Zľahka vmiešame do cesta.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 12 minút..

4. Krok

Piškótu preklopíme na utierku posypanú s práškovým cukrom, a zvinieme ..

5. Krok

Želatínu namočíme do studenej vody a necháme napučať.Mandarínky scedíme a pár kúskov si odložíme na ozdobu..

6. Krok

Šľahačku, tvaroh, práškový cukor a jogurt polu vymiešame..Pridáme zahriatu želatínu a spolu premiešame..Asi 5 lyžíc hotového krému si odložíme bokom.Do krému si pridáme mandarínky ktoré si nakrájame na menšie kúsky a premiešame ho..

7. Krok

Na piškótu navrstvíme krém a zvinieme ju.Krém ktorý sme odložili rozotrieme po povrchu.Ozdobíme ju mandarínkami a posypeme makom..Odložíme do chladničky a necháme poriadne zatuhnúť..minimálne 3 hodiny..Potom nakrájame na porcie.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

811 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.