Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Maková plnka do koláčov

Kuchyňa:
Náročnosť:
Makova plnka.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 1
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 1 1/2 šálky maku
  • 1 šálka plnotučného mlieka
  • 1/2 tyčinky masla
  • 1 šálka cukru
  • štipka soli
  • 2 vyšľahané vajcia

Postup prípravy

1. Krok

Na spracovanie makových semien používajte mlynček na kávu.

2. Krok

Budete to musieť urobiť v niekoľkých dávkach. Zatiaľ zahrejte mlieko, maslo, soľ a cukor na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí a mlieko nebude spenené.

3. Krok

Pomaly nalejte do vajíčok malé množstvo horúceho mlieka a silne ho šľahajte počas lievania druhou rukou. Toto sa nazýva popúšťanie, ktoré zabraňuje tomu, aby sa vajíčka zrazili.

4. Krok

Keď ste pridali približne polovicu mlieka do vajec, nalejte temperovanú zmes späť do hrnca a varíme na stredne nízkom ohni, kým zmes nezhustne, približne ako puding.

5. Krok

Pridajte mletý mak a odstavte.

6. Krok

Pri chladení sa plnka zahustí. Môžete ju pár dní uchovávať v chladničke.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies