reklama:

Majčine praclíky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Screenshot_67
  • Kusov: 1
  • Porcií: 32ks
  • Čas Prípravy: 10m
  • Varenie: 25m
  • Hotové Za: 35m
reklama:
reklama:

Robené ručne nie vykrajované

Suroviny

  • 250ml mlieka
  • 30g droždia
  • 500g hl múka
  • 180g tuk /br,masťalebo Hera,smetol/
  • 1čl soli
  • 1 žĺtok na potretie s 2čl mlieka na potretie
  • Poleva:
  • 1 bielok
  • 1čl soli
  • 2-4pl vody,
  • 2-4-pl múky hl.

Screenshot_63

Screenshot_64

Screenshot_65

Postup prípravy

1. Krok

Z mlieka a droždia si urobíme kvások,potom dame múku,soľ nastrúhaný tuk, a cesto dobre vymiesime

2. Krok

Cesto si sáme na dosku d rozdelíme na dva diely,potom každý na 4ks,a potom každá na 4 ks dostaneme 32 kúskov cesta pribl.rovnakej hmotnosti,,,

3. Krok

Každý kúsok vyšúľame do motúzika dlhého asi 20 cm a vytvarujeme praclík,to urobíme s každým jedným,,,,

4. Krok

Poukladáme na plech vystlaný peč.papierom natrieme žĺtkom vymiešaným s 2čl mlieka a potrieme praclíky a dáme piecť pri 180 st asi 20-25 min

5. Krok

10 minút pred koncom pečenia ich popíšeme slanou polevou,ktorú sme si urobili nasledovne,bielok vyšľaháme do tuha pridáme soľ,vodu a múku a dostaneme polevu na praclíky, poleva musí tiecť,musí tvoriť celistvý pásik,keď ju vytláčame zo sáčka na praclíky

6. Krok

Praclíky dopečieme a môžeme podávať,dobrú chuť!

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?