Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Maďarské langoše

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Langos
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 25
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 45min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 250 g zemiakov
  • 500g polohrubej múky
  • 250 ml vlažného mieka
  • 1 č.l soli
  • 1 p.l cukru
  • 20 g droždia
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky uvarte v šupke, nechajte vychladnúť, ošúpte a nastrúhajte na jemnom strúhadle.

2. Krok

Z mlieka, cukru, droždia a troch polievkových lyžíc múky si pripravte kvások a nechajte ho nakysnúť. V mise zmiešajte zvyšnú múku so zemiakmi, pridajte kvások, vypracujte hladké cesto a nechajte ho na teplom mieste asi 30 minút vykysnúť, kým nezdvojnásobí svoj objem.

3. Krok

Na pomúčenej doske si cesto rozdeľte na niekoľko malých bochníkov potom z nich tvarujte okrúhle, tenké langoše. Smažte na panvici kde je mnoho oleja (musia plávať) maximálne minútu z každej strany. Presuňte ich na kuchynskú utierku, odsajte prebytočný tuk a podávajte s tým, na čo máte chuť.

4. Krok

Úplná klasika je langoš potretý pretlačeným cesnakom, kečupom a posypaný strúhaným syrom.Fantázii sa ale medze nekladú. Dajte si ho s kyslou smotanou, jarnou cibuľkou, údeným, bryndzou alebo čímkoľvek podľa ľubovôle. Langoše navyše skvele chutia aj na sladko - s džemom, lekvárom, nutellou, marmeládou, tvarohom alebo len posypané škoricovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.9 / 5)

36 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

89455 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.