Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Maďarská gulášová polievka

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
10926814_844135652317801_5752767898229752629_o.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min

Suroviny:

  • Vývar hovězí: 1 l (z kostky)
  • Brambory syrové: 750 g (nakrájené na kostky)
  • Hovězí přední: 500 g (nakrájené na menší kostky)
  • Rajčata: 400 g (konzervovaná)
  • Paprika sladká: 2 ks
  • Smetana zakysaná: 6 polévkových lžíc
  • Olej slunečnicový: 3 polévkové lžíce
  • Mouka hladká: 2 polévkové lžíce
  • Protlak rajčatový: 2 polévkové lžíce
  • Česnek: 1 ks (stroužek utřený)
  • Paprika sladká: 2 kávové lžičky (mletá)
  • Ocet vinný: 1 polévková lžíce
  • Bobkový list: 3 ks
  • Cibule: 2 ks (nakrájená)
  • Sůl
  • Pepř
  • Tabasco (nemusí být)
  • Pažitka (nadrobno posekaná)

Postup:

Krok 1: Červenou papriku spaříme a oloupeme,nakrájíme na kousky.

Krok 2: Na oleji ve velkém hrnci osmahneme masové kostky.

Krok 3: Přidáme nakrájenou papriku, cibuli,mouku, mletou sladkou papriku a 2 minuty za stálého míchání zprudka smažíme.

Krok 4: Přilijeme připravený vývar, přidáme rajčata, rajčatový protlak, bobkový list, pepř,lžíci octa,česnek, sůl a pepř.

Krok 5: Vaříme zvolna asi 1.5 hodiny, dokud maso nezměkne.

Krok 6: Přidáme brambory a chvíli povaříme.

Krok 7: Vyjmeme bobkový list, ochutíme několika kapkami tabasca a případně podle chuti dokořeníme.

Krok 8: Hotovou polévku servírujeme v miskách, každou porci zjemníme lžicí zakysané smetany a posypeme nakrájenou pažitkou.

reklama:
reklama:
reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(2.5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1692 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.