Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Londýnske rezy s vlašskými orechmi a marhuľovým džemom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Londynske.png
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Krehké cesto:
  • 200 g hladkej múky
  • 60 g práškového cukru
  • 120 g masla
  • 6 žĺtkov
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónová kôra
  • štipka soli
  • na potretie:
  • 6 - 7 lyžíc marhuľového džemu
  • Plnka:
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 50 g nasekaných vlašských orechov
  • 150 g cukru
  • 6 bielkov
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 lyžička mletej škorice
  • štipka soli
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Plech na pečenie (32x22 cm) vystelieme papierom na pečenie. Ak máte radšej trochu hrubšie plátky, pripravte si o niečo menší plech (30x20 cm). Vlašské orechy pomelieme a nasekáme.

2. Krok

Múku preosejeme s práškom do pečiva a štipkou soli. Rúru vyhrejeme na 180°C Vyšľaháme žĺtky, cukor a vanilkový cukor. Mali by ste získať hustý, bledý krém. Pridáme zmäknuté maslo a nastrúhanú citrónovú kôru. Všetko spolu vyšľaháme do peny.

3. Krok

Pridáme múku a vymiesime hladké cesto. Cesto v kôpkach preložíme na plech na pečenie. Nakoniec ho pomocou stierky rovnomerne rozotrieme a zarovnajte ho prstami. Vložte plech na pečenie na 10 minút do vyhriatej rúry.

4. Krok

Plnka: Bielky vyšľaháme so štipkou cukru do peny. Za stáleho šľahania postupne vmiešame cukor. Šľaháme, kým sa cukor neroztopí a sneh nebude hustý a lesklý. Do snehu nasypte mleté ​​vlašské orechy. Pridáme škoricu a jemne premiešame.

5. Krok

Cesto vyberieme z rúry, znížime teplotu na 160°C. Na cesto rovnomerne rozotrieme marhuľový džem. Na vrch rovnomerne a jemne rozotrieme bielkovú zmes. Vyrovnajte ju stierkou .

6. Krok

Na sneh rovnomerne nasypte nasekané vlašské orechy. Prstami ich jemne vtlačíme do snehu. Vložte plech späť do rúry na 15-20 minút. Vrch pri pečení a sušení zhnedne.

7. Krok

Upečený koláč vychlaďte aspoň na izbovú teplotu. Potom môžeme nakrájať.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3202 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.