Lievančeky od Valičky…:)

Suroviny

• 400 g hladkej múky
• 1 balík sušeného droždia
• 1 lyžica cukru
• štipka soli
• 600 ml mlieka
• 1 vanilkový cukor
• olej
• 1 vajce

Postup prípravy

1. Krok

Zahrejeme si mlieko..Do misky si preosejeme múku ..V strede urobíme jamku ..Nalejeme do jamky trochu mlieka, pridáme sušené droždie a lyžicu cukru ..Zamiešame droždie a necháme 10 minút aktivovať..

2. Krok

Potom všetko dobre premiešame s tým že si prilievame mlieko..pridáme aj vanilkový cukor, štipku soli a vajce.. Cesto necháme 20 minút pod utierkou nakysnúť..

3. Krok

Potom na panvici na dolky robíme lievačenky..(ja som robila len lyžicou na obyčajnej tefónovej panvici a pekne mi držali tvar..)

4. Krok

Opekáme z oboch strán dozlatista..Po upečení ich necháme mierne vychladnúť a naplníme ľubovoľnou plnkou..(lekvár, džem, nutela ochutený tvaroh..)

5. Krok

Pred podávaním posypeme preosiatym práškovým cukrom..