Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Lahodné makové knedlíčky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Makové knedle
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 16
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 40min

reklama:

Suroviny

  • knedle:
  • 120 ml mlieka
  • 25 g masla
  • 25 g kryštálového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 50 g detskej krupice
  • 2 vajcia
  • 40 g strúhanky
  • Maková plnka:
  • 50 ml mlieka
  • 30 g cukru
  • 30 g mliečnej čokolády
  • 1 lyžica hrozienok
  • 2 lyžice rumu
  • 60 g mletého maku
  • 20 g strúhanky
  • Maková posýpka:
  • 2 lyžice mletého maku
  • 1 lyžica práškového cukru
  • 1 lyžica strúhanky
  • Na preliatie:
  • 2 lyžice rumu
  • 2 lyžice vaječného koňaku
  • 2 lyžice šľahačky
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme krupicové cesto.Rozvaríme mlieko s cukrom a s vanilkovým cukrom..Pridáme aj maslo..Keď sa mlieko varí prisypávame a uvaríme hustú kašu , ktorú potom odložíme z ohňa a necháme ešte napučať.

2. Krok

Keď nám krupica vychladne pridáme k n ej vajíčko, strúhanku a všetko premiešame..Potom si pripravíme makovú plnku.

3. Krok

Nasekáme si hrozienka na menšie kúsky. Zohrejeme mlieko pridáme k nemu cukor a čokoládu vmiešame hrozienka , strúhanku , mak a rum.Necháme poriadne vychladnúť a potom tvarujeme malé guľôčky.

4. Krok

Z krupice nám musí vzniknúť tvarovateľné cesto z ktorého i odštipujeme kúsky a tie najskôr v ruke vygúľame a potom sploštíme, vložíme doň makovú guľôčku a potom uzavrieme.

5. Krok

Do veľkého hrnca si dáme rozvariť vodu pridáme do vody štipku soli a pár kvapiek rumu..Do vriacej vody hádžeme knedlíčky a povaríme ich cca 10 minút..

6. Krok

Kým sa knedle varia urobíme si posýpku na rozpálenej panvici opražíme nasucho strúhanku odtiahneme z ohňa pridáme práškový cukor a mak..

7. Krok

Keď knedle vyberáme po uvarení z vody , hneď ich hádžeme po jednej do makovej posýpky v ktorej ich obaľujeme...

8. Krok

prelievame s vaječným likérom a dozdobíme vyšľahanou šľahačkou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

859 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.