Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kysnuté hniezda s makom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Kysnuté hniezda s makom
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 15
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 1:15 hod
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 1:40 hod

 

reklama:

Suroviny

  • 500 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 1 vajce
  • 100 g masla
  • 3 lyžice cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 sušené droždie
  • štipka soli
  • Maková plnka:
  • 100 g mletého maku
  • 4 lyžice cukru
  • 2 lyžice masla
  • 1 vajce na potretie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme kvások s teplého mlieka,trochu cukru a polovice múky..Do misky si dáme múku vyhĺbime jamku a tam nasypeme kvasnice a trochu cukru..prilejeme vlažné mlieko a trošku stred premiešame.

2. Krok

Počkáme 10 minút potom prisypeme ostatnú múku , pridáme vajce, štipku soli ostatný cukor spolu s vanilkovým a roztopené maslo..Vymiesime hladké cesto , prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť..

3. Krok

Kým nám cesto kysne pripravíme si makovú plnku..Mak zabaríme horúcou vodou a privedieme do varu..Potom odstavíme a cez jemné sitko vodu scedíme.

4. Krok

Vykysnuté cesto zhruba po 45 minútach rozdelíme na dve polovice a vymiesime d dvoch bochníkov..Tie necháme ešte 15 minút kysnúť a potom vyvaľkáme zjemna valčekom cca na 1 cm.. Navrstvíme mak a posypeme cukrom, a pokvapkáme rozpusteným maslom.

5. Krok

Zvinieme do závinu a potom nakrájame na 2 - 2,5 cm plátky..Tie ukladáme na plech ktorý si predtým vymastíme.Medzi hniezdami robíme dostatočné rozostupy, pretože cesto ešte necháme 10 minút kysnúť a aj v rúre ešte naberie na objeme..

6. Krok

Pred vložením do rúry ešte potrieme rozšľahaným vajcom v troške mlieka a pečieme vo vyhriatej rúre 180;C 25 minút..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

2 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3240 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.