Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Kysnuté hniezda s makom

Kuchyňa:
Náročnosť:
Kysnuté hniezda s makom
  • Kusov: 15
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 1:15 h
  • Varenie: 25m
  • Hotové Za: 1:40 h
reklama:

Suroviny

  • 500 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 1 vajce
  • 100 g masla
  • 3 lyžice cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 sušené droždie
  • štipka soli
  • Maková plnka:
  • 100 g mletého maku
  • 4 lyžice cukru
  • 2 lyžice masla
  • 1 vajce na potretie

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme kvások s teplého mlieka,trochu cukru a polovice múky..Do misky si dáme múku vyhĺbime jamku a tam nasypeme kvasnice a trochu cukru..prilejeme vlažné mlieko a trošku stred premiešame.

2. Krok

Počkáme 10 minút potom prisypeme ostatnú múku , pridáme vajce, štipku soli ostatný cukor spolu s vanilkovým a roztopené maslo..Vymiesime hladké cesto , prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť..

3. Krok

Kým nám cesto kysne pripravíme si makovú plnku..Mak zabaríme horúcou vodou a privedieme do varu..Potom odstavíme a cez jemné sitko vodu scedíme.

4. Krok

Vykysnuté cesto zhruba po 45 minútach rozdelíme na dve polovice a vymiesime d dvoch bochníkov..Tie necháme ešte 15 minút kysnúť a potom vyvaľkáme zjemna valčekom cca na 1 cm.. Navrstvíme mak a posypeme cukrom, a pokvapkáme rozpusteným maslom.

5. Krok

Zvinieme do závinu a potom nakrájame na 2 - 2,5 cm plátky..Tie ukladáme na plech ktorý si predtým vymastíme.Medzi hniezdami robíme dostatočné rozostupy, pretože cesto ešte necháme 10 minút kysnúť a aj v rúre ešte naberie na objeme..

6. Krok

Pred vložením do rúry ešte potrieme rozšľahaným vajcom v troške mlieka a pečieme vo vyhriatej rúre 180;C 25 minút..

 

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...